IDEALE

활동소개 

이데알레(IDEALE)는 꿈, 이상, 완벽한 이라는 뜻을 가진 이탈리아어입니다. 

카페는 만남을 갖고 적당히 대화를 나눌 수 있고, 적당히 시끄럽고, 적당히 아늑한 작업공간을 가

질 수 있습니다. 카페를 즐겨 찾고 좋아하는 이유들을 통합해보면 대부분 휴식을 목적으로 옵니다.

이처럼 이데알레는 드리미 학교에서의 일상생활이 지치고 힘든 학생들이 편안한 환경에서 자유롭

게 커피를 마시며 휴식의 공간을 마련합니다.

이데알레에서는 커피교육을 통해 카페 운영 활동을 직접 해볼 수 있고, 바리스타 자격증에 도전할

수 있습니다. 로스팅부터 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 핸드드립, 다양한 메뉴 제조, 카페 운영등

여러 활동들을 할 수 있습니다. 카페에 포함되는 음료들과 디저트들을 공부하며 이해하고 실습을

해보며 카페활동의 경험을 쌓아가고 있습니다.